Šéfkuchař sushi rozvozu

O nás

O nás
V prosinci otevíráme novou sushi provozovnu. Bude k dispozici rozvoz i výdejní místo. Provoz nebude mít žádná místa k sezení.

Nástup možný ihned.

Lokalita: Praha 5 – Smíchov
Obor: Gastronomie a pohostinství
Profese: Šéfkuchař
Pracovní doba: dle dohody
Typ smlouvy: Pracovní poměr (DPP)
Mzda: Před otevřením – úkolová (za tvorbu menu, technologických postupů a přípravu kuchyňského schématu), pak 200 Kč/hodina

Náplň práce:

• Organizace a kontrola práce kuchyně a pracovního prostoru
• Školení personálu
• Vytváření a aktualizace menu a technologických postupů
• Příprava rolí, sushi a pokrmů japonské kuchyně
• Kontrola lhůt a podmínek skladování surovin
• Kontrola kvality přípravy pokrmů
• Dohled nad dodržováním hygienických norem na kuchyni

Co od Vás očekáváme:

• Praxe na pozici šéfkuchaře nebo su-šéfa v sushi/rolls výrobě alespoň 1 rok
• Znalost technologií japonské kuchyně (sushi, rolky, onigiri, polévky)
• Znalost ukrajinštiny nebo ruštiny a češtiny na úrovni A2 a vyšší
• Vhodné pro kandidáty s typy víz: trvalý pobyt, dočasná ochrana, občané EU

Co Vám můžeme nabídnout:

V případě zájmu zasílejte životopis na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář

Benefity

• ![] Finanční bonusy / prémie
• ![] Pružná pracovní doba
• ![] Peníze na ruku

Štítky:

• Úklid pozemního parkoviště - Hostivař - 200 Kč/h

  
  200 Kč/hod.

  

  Pro našeho klienta hledáme vhodné brigádníky na jednorázové úklidové práce v Hostivaři. Náplň práce: Úklid podzemního parkoviště Práce s automatickým úklidovým stojem Požadujeme: věk 18+ manuál...

  Česká republika, Praha 10, Hlavní město Praha, Praha

  Před 1 dny

• Úklid pozemního parkoviště - Hostivař - 200 Kč/h

  
  200

  

  Pro našeho klienta hledáme vhodné brigádníky na jednorázové úklidové práce v Hostivaři. Náplň práce: Úklid podzemního parkoviště Práce s automatickým úklidovým stojem Požadujeme: věk 18+ manuál...

  Česká republika Pro studenty

  Před 0 dny