Šéfkuchař sushi rozvozu

Coweo Technologies s.r.o.

Místo práce: Česká republika

Druh práce: Jiné

Před 15 dny

O nás

O nás
V prosinci otevíráme novou sushi provozovnu. Bude k dispozici rozvoz i výdejní místo. Provoz nebude mít žádná místa k sezení.

Nástup možný ihned.

Lokalita: Praha 5 – Smíchov
Obor: Gastronomie a pohostinství
Profese: Šéfkuchař
Pracovní doba: dle dohody
Typ smlouvy: Pracovní poměr (DPP)
Mzda: Před otevřením – úkolová (za tvorbu menu, technologických postupů a přípravu kuchyňského schématu), pak 200 Kč/hodina

Náplň práce:

• Organizace a kontrola práce kuchyně a pracovního prostoru
• Školení personálu
• Vytváření a aktualizace menu a technologických postupů
• Příprava rolí, sushi a pokrmů japonské kuchyně
• Kontrola lhůt a podmínek skladování surovin
• Kontrola kvality přípravy pokrmů
• Dohled nad dodržováním hygienických norem na kuchyni

Co od Vás očekáváme:

  • Praxe na pozici šéfkuchaře nebo su-šéfa v sushi/rolls výrobě alespoň 1 rok
  • Znalost technologií japonské kuchyně (sushi, rolky, onigiri, polévky)
  • Znalost ukrajinštiny nebo ruštiny a češtiny na úrovni A2 a vyšší
  • Vhodné pro kandidáty s typy víz: trvalý pobyt, dočasná ochrana, občané EU

Co Vám můžeme nabídnout:

V případě zájmu zasílejte životopis na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář

Benefity

  • ![] Finanční bonusy a prémie
  • ![] Pružná pracovní doba
  • ![] Peníze na ruku

Podobné inzeráty

  • Pro našeho klienta hledáme brigádníky do e-shopu s hračkami a papírnickými potřebami: balení a etiketování zboží příprava zásilek k expedici NABÍZÍME finanční ohodnocení 170,- Kč/hod všední dny ...

    Česká republika Nástup ihned Pro studenty Víkendové

    Před 4 dny

  • Náplň práce: Pro našeho klienta hledáme brigádníky do e-shopu s hračkami a papírnickými potřebami: balení a etiketování zboží příprava zásilek k expedici Co od Vás očekáváme: manuální zručnost ...

    Česká republika Nástup ihned Víkendové

    Před 4 dny